Un vero e proprio gelato Gourmet
by
Oggi inauguriamo una nuova strada, e ci teniamo a sottolineare che non si tratta di un gusto salato, ma di un vero e proprio gelato “Gourmet”, un connubio di sapori e di ingredienti , salati, dolci ed a note piccanti che si fondono in una esperienza di degustazione unica.
Oggi abbiamo ripensato un gelato che abbiamo già fatto in Grecia , ma che problemi di stagionalità legata all’ingrediente principe, non abbiamo potuto riproporvi.
Sorbetto di rape rosse con ricotta di montagna liquida e fiocchi di sale, un’esperienza da vero gourmand…da provare assolutamente
